Descriptif court
Chocolat noir 63% cacao
Pure origine Pérou
Pure origine Pérou
Descriptif long
Illanka, pure origine Pérou, un Grand Cru Valrhona au chocolat noir fruité associant la douceur des fruits secs grillés.
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Image fève
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Informations complémentaires
Illanka 63% avec ses notes de fruits confiturés, de fruits secs et sa pointe d’acidité caractérise ce cacao rare du nord du Pérou. Son goût intense oscille entre la douceur et les notes de fruits secs. J’affectionne ce chocolat pour la particularité de son cacao « Gran Blanco » qui invite à une expérience gustative unique.
CAROLINE
Format
Texte
Sachet de fèves
Pictogramme
Synthèse des notes