Descriptif court
Pure chocolade 63% cacao
Pure oorsprong Peru
Pure oorsprong Peru
Descriptif long
Illanka, pure chocolade uit Peru; een Valrhona Grand Cru van fruitige pure chocolade met de zoetheid van geroosterde noten.
Image pattern
Afbeelding
Image fève
Afbeelding
Informations complémentaires
Illanka 63% onthult accenten van gekonfijte vruchten, gedroogd fruit en een zuurtje, die karakteristiek zijn voor deze zeldzame cacao uit het noorden van Peru. De intense smaak houdt het midden tussen zoetheid en tonen van gedroogd fruit. Ik vind deze chocolade geweldig vanwege zijn speciale 'Gran Blanco'-cacao, die uitnodigt tot een unieke smaakreis.
CAROLINE
Format
Texte
Voor gebak of om van te genieten
Pictogramme
Synthèse des notes