Ik ben dol op melkchocolade en Jivara is veruit mijn favoriet! Voor mij is het DE iconische melkchocolade van Valrhona. Toen het in 1995 werd gecreëerd, veroorzaakte het een revolutie in de wereld van patisserie, omdat het de eerste melkchocolade was met zo'n sterke smaak, met een echte cacaosmaak! Ik hou van de uitgesproken smaak: de cacaotonen, de romige toon, in harmonie met de laatste tonen van vanille en mout. Deze chocolade is vaak een van de favoriete melkchocolades van chocoladeliefhebbers en patissiers over de hele wereld!

Marie Bayard, E-commerce Manager bij de Cité du Chocolat Valrhona