In tegenstelling tot melkchocolades met karamelsmaak gebruikt Valrhona authentieke karamel, gemaakt van magere melk en boter, als hoofdingrediënt, waardoor het een uitzonderlijk romige textuur krijgt. Deze combinatie geeft Caramélia een zachte, romige textuur die perfect is voor uw vormen, repen, mousse, ijs en sorbets. Caramélia's zoete chocolade en gezouten karamel brengen meteen een glimlach op je gezicht en brengen je terug naar gezellige momenten met vrienden. Met Caramélia weet je wanneer je moet beginnen, maar niet wanneer je moet stoppen!

Noémie MURET - animator bij de Cité du Chocolat Valrhona